A kávézás akkor az igazi, ha időt szánunk rá és ez igaz a kávé készítésére is

Hisszük, hogy a jó pörkölés az espresso lelke, ezért kávéink kizárólag kiemelkedő minőségű Arabica fajtákból készülnek.

A Daniel Moser kávészemek 800 és 2200 méter magasan teremnek, Costa Rica, Jamaica és Brazília legjobb ültetvényein. Az érett, piros gyümölcsöt kézzel szüretelik, majd a napon szárítják és szortírozzák. A hosszú ideig tartó pörkölés során minden kávéfajtát másképp dolgoznak fel annak érdekében, hogy ideális ízt elérhessék. Így minden egyes friss kávézsáknál odafigyelnek a természet adta különbségekre, ellentétben a szokásos ipari pörköléssel

Különösen kímélő, állandó nyomást biztosító kávégépeink hagyományos módszeren alapulnak, így garantálják a hosszantartó, gazdag aromát, és az alacsonyabb csersav tartalmat, aminek köszönhetően nem csak finom, de egészségesebb kávét is kínálhatunk vendégeinknek.

A különleges kávéélményt többféle kiszerelésben kapható kávékeverékek formájában haza is viheti.

Kávézó Budán a MOM Parkban